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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...
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Bouillat Christian

31 rue Victor Hugo
11260 Espéraza
04 68 74 16 11
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Boulangerie Marie Blachère

avenue Languedoc
11300 Limoux
04 68 74 15 36
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Estrabaud Audrey

2 boulevard Charles de Gaulle
11500 Quillan
04 68 20 40 84
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La Boulangerie de Marie

avenue Georges Brassens
11190 Arques
03 21 11 84 69
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Le Fournil de Belcaire

61 avenue Ax les Thermes
11340 Belcaire
09 66 97 31 29
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Porquet Vincent

9 avenue François Mitterrand
11190 Arques
03 21 38 43 93
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REMI AMADOU

61 avenue d'Ax les Thermes Bât le fournil de belcai
11340 Belcaire
04 68 31 14 58
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SERRANO

1 rue Voltaire
11260 Espéraza
04 68 74 32 41
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Société Serrano

1 rue Voltaire
11260 Espéraza
04 68 74 32 41
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