Charleville-Mézières (08000) , Revin (08500) , Givet (08600) , Nouzonville (08700) , Bogny-sur-Meuse (08120) , Fumay (08170) , Vivier-au-Court (08440) , Villers-Semeuse (08000) , Monthermé (08800) , Rocroi (08230) , Nouvion-sur-Meuse (08160) , Haybes (08170) , Vireux-Wallerand (08320) , Les Hautes-Rivières (08800) , Vireux-Molhain (08320) , Renwez (08150) , La Francheville (08000) , Aiglemont (08090) , Montcy-Notre-Dame (08090) , Rimogne (08150) ,
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La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier. Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons.
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 | Délices de Marco Polorue Terre aux Pavés 08600 Givet 03 24 41 68 32 |  situer |  0 avis |  0 promo |
| | Douchamps Jean-Pierre39 chemin Espérance 08170 Haybes 03 24 40 25 43 | situer | 0 avis | 0 promo |
| | Lelong Eric9 rue Cygne 08600 Givet 09 63 56 18 96 | situer | 0 avis | 0 promo |
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