Annonay (07100) , Guilherand-Granges (07500) , Tournon-sur-Rhône (07300) , Saint-Péray (07130) , Le Cheylard (07160) , Davézieux (07430) , Roiffieux (07100) , Saint-Agrève (07320) , Lamastre (07270) , Saint-Jean-de-Muzols (07300) , Cornas (07130) , Vernosc-lès-Annonay (07430) , Boulieu-lès-Annonay (07100) , Sarras (07370) , Soyons (07130) , Peaugres (07340) , Vernoux-en-Vivarais (07240) , Toulaud (07130) , Satillieu (07290) , Félines (07340) ,
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Voir ALIMENTATION: ADDITIFS, AROMES, LEVURES (FABRICATION, GROS) à Vernoux-en-Vivarais Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou à l'alimentation animale.
Il peut s'agir de produits naturels, ou de produits synthétisés.
Les principaux additifs sont: acidifiant, affermissant, agent d’enrobage, agent de charge, agent de traitement de la farine, amidon modifié, agent moussant, anti-agglomérant, antimoussant, antioxygène, colorant, conservateur, correcteur d’acidité, édulcorant, émulsifiant, enzyme, épaississant, exhausteur de goût , gaz d’emballage, gaz propulseur, gélifiant, humectant, poudre à lever (ou agent de levuration), sel de fonte, séquestrant, stabilisant, support.
Il existe plusieurs classes d'arômes: arômes naturels (vanilline, eugénol, cannelle, etc), arômes identiques naturels, arômes artificiels, arômes de transformation, arômes de fumée.
La levure alimentaire contient beaucoup de protéines et vitamines – particulièrement la vitamine B – et constitue une source de protéines complète.
Il peut s'agir de produits naturels, ou de produits synthétisés.
Les principaux additifs sont: acidifiant, affermissant, agent d’enrobage, agent de charge, agent de traitement de la farine, amidon modifié, agent moussant, anti-agglomérant, antimoussant, antioxygène, colorant, conservateur, correcteur d’acidité, édulcorant, émulsifiant, enzyme, épaississant, exhausteur de goût , gaz d’emballage, gaz propulseur, gélifiant, humectant, poudre à lever (ou agent de levuration), sel de fonte, séquestrant, stabilisant, support.
Il existe plusieurs classes d'arômes: arômes naturels (vanilline, eugénol, cannelle, etc), arômes identiques naturels, arômes artificiels, arômes de transformation, arômes de fumée.
La levure alimentaire contient beaucoup de protéines et vitamines – particulièrement la vitamine B – et constitue une source de protéines complète.
Malterie Ardéchoise
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04 75 60 22 30 Non renseigné Non renseigné 165 chemin de Bourget 07240 Vernoux-en-Vivarais  Carte |  Visa atoupro  Voir les avis (0)  0 supporters  Devenir supporter  SIRET: 85332782300029 Code NAF:
non renseigné | |
| Spécialités | fabrication et vente en gros d'alimentation: additifs, arômes et levures | |
| Les autres pro | ||
 165 chemin de Bourget 07240 Vernoux-en-Vivarais |
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