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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...

Le Fournil de Carnot

04 93 36 60 46
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12 boulevard Carnot
06130 Grasse
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SIRET: 49004486400018
Code NAF: 158B
Spécialités
boulangeries et pâtisseries
Industries alimentaires
Cuisson de produits de boulangerie
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