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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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Adenot Michel

10 rue Eglise
06800 Cagnes-sur-Mer
09 67 68 89 58
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ASTORIA PATISSERIES

66 route de Draguignan
06530 Peymeinade
04 93 36 25 30
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ELEGANCE SUCREE

7 rue Durand de Sartoux
06370 Mouans-Sartoux
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LE GOUT DES SENS

601 avenue Fréjus Paul Ricard Resid Olympia
06210 Mandelieu-la-Napoule
09 66 80 28 54
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Marianne

6 avenue Henri Isnard
06140 Vence
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Patisserie Au Rex

10 rue Eglise
06800 Cagnes-sur-Mer
09 67 68 89 58
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Patisserie Lenoir

14 boulevard Carnot
06560 Valbonne
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PISSOT

75 boulevard République
06400 Cannes
04 93 38 49 97
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Pissot Loelia

75 boulevard République
06400 Cannes
04 93 38 49 97
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Pissot Loëlia

75 boulevard République
06400 Cannes
04 93 38 49 97
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Symphonie Gourmande

5 rue Thouron
06130 Grasse
04 93 42 06 15
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