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Le boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dérivés, de la viennoiserie. La boulangerie est le lieu de vente de ces produits.

La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l'art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier.
Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Cependant, un patissier peut aussi être amené à préparer des mets salés tels que les pizzas, quiches, tartes...

Allard Pierre

09 66 95 95 96
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rue de l'Europe
Bât na3
01160 Saint-Martin-du-Mont
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SIRET: 51110059600010
Code NAF: non renseigné
Spécialités
boulangeries et pâtisseries

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