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Le chocolat est un aliment sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre , on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille.

Une confiserie est un produit à base de sucre qui est vendu dans un magasin du même nom et fabriqué par un confiseur.
Il existe une très grande variété de confiseries allant des bonbons aux chocolats en passant par les fruits confits, la Barbe à papa, les Anis de Flavigny et les Loukoums.
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Les Chocolats de Balata

40 quartier Poterie Bât antje koko
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 96 69 94 06
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Logut Olivier

5 boulevard du Président Wilson Bât jeff de bruges
01160 Saint-Martin-du-Mont
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Maison Casati

4 bis rue Casinos
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 33 37 82 74
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Mica

24 avenue Albert 1er Bât al 337
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04 94 72 59 46
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Nicolsen Chocolatier

19 rue au Pain Bât leonleon
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NPA

1064 route Cornet
01160 Saint-Martin-du-Mont
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PAILLEUX ANTHONY

1 rue Charles Bauverie
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 77 35 88 83
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PAPILLES ET CHOCOLATS

195 T rue Nationale
01160 Saint-Martin-du-Mont
05 57 33 75 15
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PERLES DE SUCRE

24 avenue Albert 1er Bât al 337
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 94 72 59 46
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Peslerbe Nicole

135 boulevard Magiresti
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 40 98 83 46
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Plaisir Et Sens

4 rue Denis Amable
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 34 93 07
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Pralines et Chocolats

28 rue Château
01160 Saint-Martin-du-Mont
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Pralines Et Chocolats

28 rue Château
01160 Saint-Martin-du-Mont
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PRALINES & SAVEURS

14 rue Gén De Gaulle
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 62 28 81 49
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SEDAP

6 rue Jouallan
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 96 62 36 54
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SIMK CDM TOURS

centre commercial des Atlantes
01160 Saint-Martin-du-Mont
02 47 51 42 98
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STE Exploitation Ets Janin

48 rue Procession
01160 Saint-Martin-du-Mont
01 45 99 26 39
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STG Chocolat

rue Compagnons Tour de France Bât 1
01160 Saint-Martin-du-Mont
09 82 52 11 75
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ZP Concept

40 rue de la Liberté
01160 Saint-Martin-du-Mont
04 94 40 69 00
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